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形状像鸡冠的草莓能吃吗

形状像鸡冠的草莓是可以食用的,草莓在生长的过程中是有一定的畸变几率的,产生畸形是因为生长环境问题导致的。形状像鸡冠的草莓仅仅在外形上与正常草莓有差别,营养成分上基本一样,味道也基本一致,可以放心食用。

形状像鸡冠的草莓能吃吗

草莓形状像鸡冠的原因

草莓的形状与其生长的环境有着非常重要的关系,如果草莓的枝干比较粗壮,那么结出的草莓也会比较的大一些,如果枝条上的幼果太多,那么草莓的个头就会比较小。还有辐射、水分、营养等问题的影响,偶尔会出现形状像鸡冠的草莓。

形状像鸡冠的草莓可以食用

一般来说,这正常情况下培育出来的草莓,畸形的情况是比较少见的,形状像鸡冠的草莓只是在外形上有差别,营养成分和味道基本没有变化,可以放心食用。但是也有一些畸形草莓是因为种植过程中滥用激素造成的,这种畸形草莓长期食用会影响身体健康。

挑选草莓的方法

在选择草莓的时候,九成熟的草莓口感是最好的;可以看草莓上小颗粒的分布,分布均匀的草莓更加饱满且甘甜;还可以在阳光下看草莓表皮上的小绒毛,新鲜的草莓绒毛较多。

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